关于我们---美食文摘

　　美食文摘（www.catebbs.com)最初成立在2006年，缘自于对美食的爱好，所追求的是“简简单单，享受美食，自已动手，丰衣足食”。
　　美食文摘主要有15个频道：菜谱小全、汤煲天下、馋嘴小吃、极品糕点、烧烤美食、时尚饮品、甜品派对、异国风味、食遍中国、异域食风、医食同源、吃出美丽、秀色可餐、淘宝美食、美食专题和搜索引擎。而美食专题有每日一菜、每日靓汤、每周菜谱、时令菜谱、秋冬饮食等等，可以根据大家不同的要求进行编排，只有大家有需要，我可以根据不同的需求来尽量满足大家不同的美食需求。
　　菜谱小全中收录了大量美食方面的做法或介绍，基本每篇都按尽量以简单，方便大家使用。希望可以用最通俗的文字和图片介绍了美食的做法，通过食物的巧妙的搭配、火候的科学把握，制作出美味的食物。
　　美食地图简单地介绍了世界各地特色美食，为各位推荐世界各地有代表性的美食。可以从中发现和感受不同地域的美食所带来的诱惑。也希望可以吸引到大批美食爱好者，成功帮助爱好美食的朋友学会了制作美食的方法。
　　美食是大家生活中最最重要的元素，能吃到好的美食是一种享受，整理了淘宝网专卖美食的好店铺，好评率信誉都比较高一般都99.5以上、性价比相对高的店铺。这些店铺淘友反应都很不错。不断更新中…
　　如果您喜欢在家里自己做饭，这儿有方便最详尽的美食菜谱，让你在家也可以做得一桌的拿手好菜；还提供许多相关的美食方面的文章，使您在品尝美食的同时，同时非常欢迎您成为我的朋友。让我们一直在努力，把美食文摘的网站做得更好。

努力，坚持，一定要坚持

2006年，历经半年筹划，美食论坛第一版发布，网站试营；
2007年，网站服务器文件全部丢失；
2008年，由于本人太懒，没有进行任何的更新和维护；
2009年11月2日，美食论坛重新上线即日改名为美食文摘
2009年12月12日，美食文摘正式运行

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