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吃在湛江---烧烤专门店——"叹一烧"

作者:佚名    文章来源:不详    点击数:    更新时间:2009-11-29  
吃在湛江---烧烤专门店——"叹一烧"

虽然店面不大,但所推出的小吃还是令顾客赞不绝口的!

1)本店位于霞山步行街口往海滨方向一百米处.(即儿童公园斜对面)

2)本店和格调高雅拉不上边,但也窗明几净很有几分舒适.

3)我发觉大家都很喜欢坐在外头而不喜欢坐在店里面,可能是天气的缘故吧,也或许坐里面会有拘束感,呵呵~

4)天气凉了或许大家就会选择坐在里面了.

5)招牌还没有挂的时候最先放出来的就是这一块,只是现在本店的品种比上面的还多了很多.

6)本店的靓仔师傅,留着很长的马尾辫

7)他平时工作时都喜欢把头发包在帽子里面.不过厨房小了点,两个炉同时烧烤是很热的,确实是为难他了.

8) 本店特色之一印尼风味沙嗲猪肉串.吃的时候再配上特制的花生酱,味道绝对一流!

9)此肉串系采用十二种配料精心调制而成的.在湛江,除了少数印尼归国华侨没有其他人能做出如此正宗的菜式,非常值得大家一试.

10) 牛肉串是肯定会有的啦.

11)本店的牛肉串绝对采用新鲜牛肉制成.

12)烧烤主要还是以海鲜为主,新鲜的沙锥鱼.

13)还有烤多春鱼.(吃了发不发春就不知道了,但里面的鱼子就很脆口.)

14)烤鱼鱼皮易焦,这还是一个暂时解决不了的问题,有待我们再去改善的.

15)青口螺是很多女孩子喜爱吃的

16)烤得湿身一些的青口螺入口甘甜爽脆.

17) 烧蠔确是不少男人的至爱啦!

18)看着一个个饱满的蠔身因受热而跃跃欲出,心里感受到莫名的畅快.哈~

19)本店的烧蚝配料得自一酒店大厨朋友精心传授,即不破坏蠔的鲜甜,反而提升了它原汁原味的口感!

20)色,香,味俱全,单此一碟足以叫人食指大动.

21)新鲜的小虾想必也是大家喜爱的下酒小吃吧.

22)别被如此高超的摄影手法所迷惑,如果虾身偏大烤起来不仅肉粗且难入味,所以还是小虾来得较爽脆~

23)一杯啤酒,两串烤虾,三五知己,谈天说地,夫复何求...哈

24)原本要取消掉的秋刀鱼经过改良后重新又搬上了桌.有兴趣的朋友不妨一试.

25)炭烧锡纸包富寿鱼,看起来惨不忍睹,吃起来清甜爽口.

26)其实烤田鸡是非常美味的,只是敢做第一个吃蟹人的没有几个,嘿嘿~~

27)海鲜吃腻了,可以考虑一下吃些烤蔬菜的,例如烤茄子就是很多女孩子相当喜欢吃的.

28)烤好的茄子香喷喷的,用筷子夹住上端往下轻轻一撕,茄肉就应声而出了.

29)还有就是本人也很喜欢吃的烤韭黄,又香又脆,一个字:爽!





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